La cuisine des 5 saisons

Félicie Toczé, cheffe culinaire

x éditions Alternatives – Gallimard

La maquette de cet ouvrage s’inspire de la philosophie des cinq saisons et des éléments qui leurs sont associés, en écho à la médecine traditionnelle chinoise. L’inventivité et l’esthétique culinaire de la jeune cheffe s’illustrent dans une maquette délicate sur papier mat.

photos © rue du Lavoir

design éditorial

Identité visuelle et maquette.
Avec les photographies de Francis et Katherine Azémard.